De agrarische sector staat voor grote uitdagingen:
- de veehouderij moet een oplossing vinden voor het mestprobleem,
- de akkerbouw moet een ruimere gewasrotatie hebben,
- het waterbeheer moet meer en meer inspelen op extremen,
- het machinepark moet elektrisch worden en
- de klimaatverandering begint zijn sporen achter te laten met zowel nieuwe kansen als toename in ziekten en vraat.
Uitdagingen aanpakken
Fascinating is een open innovatieprogramma dat letterlijk meer gezondheid per hectare wil realiseren. Want het team gelooft erin dat een volhoudbaar agro-foodsysteem bijdraagt aan de gezondheid van inwoners en het verdienmodel voor boeren.
Dit doet Fascinating door een veilige en vertrouwde omgeving te creëren waarin landbouwers en melkveehouders, bedrijfsleven, kennisinstellingen en (semi-)overheden samenwerken aan de opbouw van een economisch, ecologisch en robuuste agro-keten. Waaruit producten voortvloeien met nutritionele meerwaarde.
Ze ontwikkelen programma’s en projecten die bijdragen aan ‘meer gezondheid per hectare’, en verbinden bedrijven, boeren, overheden en kennisinstellingen in een sterk netwerk. Zo versnellen ze innovatie en maken ze kennisdeling de motor van gezonde vooruitgang.
Meerwaarde voor voeding, natuur en economie
Het Fascinating programma werkt aan vier doelen:
- Gezond voedsel door hogere voedingswaarde
Gezonde voeding begint bij de juiste voedingsstoffen. Daarom selecteren ze gewassen op hun nutritionele waarde en verwerken die tot voedingsmiddelen die passen in een gezond eetpatroon.
- Gezond verdienvermogen voor de boer
Het verdienvermogen en een gezonde opbrengst voor de boer staan voorop. Want een gezond systeem geeft boerengezinnen toekomstperspectief en zorgt voor onze voedselzekerheid.
- Gezond en regeneratief voedsel- en landbouwsysteem
Om gezonde voeding te produceren is een gezonde bodem belangrijk. Daarom werken ze aan een CO2- en stikstofneutraal landbouwsysteem: dit betekent meer biodiversiteit op het land en een gezond bodemleven.
- Gezond leefmilieu en klimaat
Fascinating werkt aan een vitaal, productief en aantrekkelijk platteland en buitengebied waar iedereen profijt van heeft. Met een gesloten kringloop zonder uitstroom naar water, bodem en lucht.
Unieke omstandigheden
Groningen biedt niet alleen beschikbare landbouwgrond, maar ook een grootschalige industriële infrastructuur voor de verwerking van biomassa. Tel daarbij op de beschikbaarheid van duurzame energie, hooggeplaatste kennisinstellingen en een sterk ontwikkelde chemische industrie, en de uitkomst is compleet: Groningen heeft een unieke combinatie van alle benodigde ingrediënten om de toekomst van de landbouw te schrijven.
Dit innovatieve project omvat de hele keten van boer tot consument, zet in op duurzame en hoogwaardige eiwitten, levert een positieve bijdrage aan biodiversiteit en natuur en betekent toekomstperspectief voor boeren.
Dit project is in 2025 uitgebreid binnen het Uitvoeringsprogramma Landelijk gebied. Voor de uitvoering van dit project wordt gebruikgemaakt van de totale bijdrage van 75,9 miljoen euro voor het uitvoeringsprogramma. De extra bijdrage voor dit project is 2,8 miljoen euro.
